Baked Chicken Taquitos (gluteeniton + helppo!)

Paistettu Kana Taquitos – kotitekoiset taquitot ovat niin helppoja! Rakastamme näitä rapeita, rapeita kanatakitoja-täyte on niin hyvää! (gluteeniton, maidoton)

molemmat lapsemme vääntävät edelleen nenäänsä päivällisellä (hyvin) säännöllisesti. Joskus se johtuu siitä, että he eivät vain halua kokeilla jotain. Muulloin se on tekstuurijuttu. Ja vielä joskus, se johtuu siitä, että he tuntevat turhautumista, kun jokin on liian vaikea syödä.

olen himoinnut taco-iltaa iät ja ajat, mutta molempien lasten mielestä tacot ovat liian turhauttavia syötäväksi (kaikki putoaa tortillan tai tacon kuoresta!). Ratkaisuni: taquitos!

nämä pienet minivalssatut tacot ovat niin helppoja kuin vain voi olla. Ota suosikki tacotäytteesi, pyörittele se maissitortillassa ja paista tai paista ne sitten! Pitääkseni asiat kevyempinä käytin kivaa kanatäytettä ja leivoin ne.

olin ällikällä lyöty siitä, miten helppoja ja herkullisia ne ovat!!! Rakastin rapeaa ulkokuorta ja mausteista täytettä. Kun ne ovat tiiviisti rullattu, täyte pysyy paikallaan (eli ei turhautumista) ja ne on niin helppo dipata. Kokeile niitä raikkaan salsan, guacamolen, kermaisen Ranchin tai sitrus-avokadodipin kanssa.

tarjoilepa näitä juhlissa alkupalaksi tai tee niistä illallinen, ne ovat varmasti hitti!

tässä on mitä laitoin paistettuihin KANATAIKINOIHIN:

maissitortillat. Valkoinen tai keltainen maissitortillat ovat minun valinta kana taquitos koska ne ovat täydellinen koko (noin 8″) ja gluteeniton. Jos et ole gluteeniton, voit käyttää täysin fajita-kokoisia jauhotortilloja. (Tavalliset jauhotortillat ovat liian isoja.)

silputtu keitetty kana. Tämä on täydellinen tapa käyttää yli jäänyttä keitettyä kanaa tai grillattua kanaa. Silppuan sen kuutioiden sijaan, joten se päällystyy kauniisti mausteseoksessa ja asettuu tasaiseksi tortillan joukkoon.

yksinkertainen mausteseos. Sitten on maustamisen aika! Käytän ruokakomeroita, kuten chilijauhetta, kuminaa, valkosipulia & sipulijauhetta ja suolaa & pippuria. Sitten, Jos pidät pieni potku(minä yleensä!), voit lisätä hieman chipotle-chilijauhetta.

korianteri. Pirteyttä ja raikkautta kaipaan lisäämällä tuoretta korianteria. (Ei korianteri fani? Voit tehdä 1-2 rkl. hienoksi viipaloitu vihreä sipuli tai hieman jauhettua persiljaa sen sijaan!)

SALSA. Lopuksi sidontatehoon käytän noin 1 rkl. salsaa. Käytän lähes aina vihreää salsaa (itujen tomatillo salsa on suosikkini!), mutta punainen salsa ehdottomasti toimii. Vain käyttää suosikki tai mitä sinulla on käsillä! Se ei tunnu paljolta salsalta, mutta älä lisää–muuten täyte on liian märkää.

oliiviöljy tai OLIIVIÖLJYSUIHKE. Sitten voidellaksesi pannun ja auttaaksesi rapsuttamaan taquitojen latvat (ilman halkeilua), kannattaa sivellä oliiviöljyä tai sumuttaa hieman oliiviöljysuihketta (100% oliivi-tai avokadoöljyä ilman ponneaineita) taquitojen pannulle ja latvoihin.

THAT ’ s IT! Nämä paistetut kana-taquitot ovat niin helppoja tehdä, että voit vatkata täytteen muutamassa minuutissa. Sitten pitää vain kääriä taquitot, laittaa ne pellille ja poksauttaa uunissa 12-15 minuuttia.

YUMMY WAYS to SERVE CHICKEN TAQUITOS + our favourite DIPS:

nyt kun sinulla on pannullinen lämpimiä, rapeita kana-taquitoja, olet valmis nauttimaan niistä! Ne maistuvat mahtavalta (so AWESOME!) omillaan,mutta on myös hauskaa dipata niitä johonkin namiin. Tässä muutama suosikkidippimme kana-taquitoihin …

  • suosikkimme tuoreeseen salsaan. Suosikkimme tuore salsa on yksinkertainen, helppo, suoraviivainen ja herkullinen. Plus, voit tehdä sen niin mausteinen tai mieto kuin haluat.
  • GUACAMOLE. Ikuisen rakkauden kieleni. Tee klassinen guacamole tai kokeile yhtä monista muunnelmistamme viileään, virkistävään pariksi.
  • PICO DE GALLO. Jos haluat salsaa hieman enemmän, saatat pitää pico de gallosta. Tämä raikas salsa maistuu upealta kana-taquitojen päällä!
  • avokadosalsa. Avokadosalsa on täydellinen mash up guacamole ja salsa verde. Se on herkullista. (Resepti tulossa pian!)
  • TOMATILLO RANCH tai CILANTRO LIME RANCH. Tai jos kaipaat jotain kermaista, meidän Tomatillo Ranch-kastike tai korianteri-Lime Ranch-kastike tekee todella herkullisen parituksen paistettujen kana-taquitojen kanssa. Kermaisuus tasoittaa hieman lämpöä,ja maut sopivat yhteen kuin taivaassa!

UKK + vinkit & niksit parhaisiin paistettuihin BROILERITAKKEIHIN:

näin pidät tortillat repimästä-lämmitä ne ensin! Olen kirjoittanut tämän ohjeisiin, mutta se on askel, joka kannattaa ottaa. Käärin tortillani (noin 6 kerrallaan) kosteaan talouspaperiin ja mikroon noin 30 sekunnin ajan. Jos haluat, voit luultavasti lämmittää ne stovetop, mutta sinun täytyy työskennellä todella nopeasti täyttää ja rullata ne heti lämmityksen jälkeen.

älä tee kiusausta lisätä salsaa. Haluat mieluiten seoksen vain tarpeeksi märkänä tarttumaan yhteen, mutta et halua ylimääräistä nestettä, sillä se voi estää tortilloja rapeutumasta kunnolla. Jos tarvitset sitä, voit aina lisätä lisää salsaa tai dipata myöhemmin!

arvaa mitä? VOIT JÄÄDYTTÄÄ NÄMÄ! Olen huomannut, että ne jäätyvät parhaiten valmiiksi kypsennettyinä. Näin tortillat eivät haurastu ja halkeile sulattaessa. Pakastan ne yhtenä kerroksena leivinpaperilla tai-levyllä (jotta ne eivät kaikki tartu yhteen jättimäiseen möhkäleeseen). Kun ne ovat kiinteitä, siirrän ne ilmatiiviiseen astiaan tai pakastepussiin ja käytän ne 2 kuukauden kuluessa. Lämmittääkseni ne mieluummin poksautan hetkeksi uuniin. Laita uuni lämpiämään 375: een ja paista 10-12 minuuttia tai kunnes se on lämmitetty kauttaaltaan.

entä muut täytteet? Menetelmä on niin helppo kuin se voi olla. Jos haluat, voit tehdä puolet kanaa ja puolet mustia papuja. Tai voit käyttää kypsennettyä jauhettua tai silputtua naudanlihaa (kuten näiden slow coat beef carnitas-naudanlihan lihaa) kanan sijaan. Voit vapaasti sekoittaa muita vihanneksia tai lihaa, vain varmista, ettei yli-tunge niitä tai ne repiä.

himo enemmän TEX-MEX FAVES? Saatat myös rakastaa…

  • kaikkien aikojen parhaat Kalatacot
  • Instant Pot Black Beans
  • Huevos Rancheros
  • Ultimate Guide to Guacamole
  • Taco-Kukkakaaliriisi Skillet
  • peruna & muna-Aamiaistacot

hyödyllisiä työkaluja näille taquitoille:

Print

kellokellon iconcuttery ruokailuvälineet iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares neliöt icon

kuvaus

Paistettu Kana Taquitos – Kotitekoinen taquitos ovat niin helppoja! Rakastamme näitä rapeita, rapeita kanatakitoja. Täyte on niin hyvää! (gluteeniton, maidoton)

Scale1x2x3x

ainesosat

  • 2 1/2–3 kuppia keitettyä silputtua kanaa (noin 12 oz keitettyä, silputtua kanaa)
  • 1/4 tl kuminaa
  • 1/4 tl chilijauhetta
  • 1/4 tl sipulijauhetta
  • 1/4 tl valkosipulijauhetta
  • li>

  • 1/4 tl suolaa
  • 1/4 tl pippuria
  • 1/8–1/4 tl chipotle-chilijauhetta, valinnainen (tämä antaa niille potkua!)
  • 3-4 rkl korianteria jauhettuna
  • 1 kasaava rkl suosikkisalsaasi (punainen tai vihreä)
  • noin 12 maissitortillaa, lämmitettynä
  • oliiviöljy tai keittosuihke

ohjeet

  1. Kuumenna uuni 375-asteiseksi F. Voitele leivonta arkki spray oliiviöljyä tai sivellä oliiviöljyä.
  2. tee täyte sekoittamalla yhteen kanaa, mausteita, korianteria ja salsaa. Sekoita yhdistääksesi. Seos ei saa olla kovin märkä (ne rullaavat paremmin ja pysyvät yhdessä paremmin, jos täyte ei ole kovin märkä).
  3. koota, lämpimiä tortilloja hieman (käärin 6 kerrallaan kosteaan paperipyyhkeeseen tai keittiöliinaan ja mikroaaltouuniin noin 30 sekuntia. Vaihtoehtoisesti voit kääriä ne kosteaan pyyhkeeseen ja laittaa lämpimään uuniin noin 5 minuutiksi tai lämmittää ne yksitellen pannulla uunipellillä.
  4. jokaista taquitoa varten lusikoi noin 3-4 rkl kanaseosta tortillan keskelle. Kauli varovasti niin tiukasti kuin pystyt ja aseta saumapuoli alaspäin voidellulle uunipellille.
  5. kun kaikki taquitot on rullattu, sivele latvoja hieman oliiviöljyllä tai Sumuta kevyesti suihkuttamalla oliiviöljyä.
  6. paista 375 asteessa 12-15 minuuttia, tai kunnes reunat ovat juuri alkaneet ruskistua. Tarjoa suosikkisalsan, guacamolen tai Tacon kanssa!
  • Luokka: pääruoka
  • menetelmä: uuni
  • keittiö: Tex-Mex

Asiasanat: baked chicken taquitos, chicken taquitos, gluten-free taquitos, gluten-free chicken taquitos, baked taquitos

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.