metoderne mand

nu kan folk, der tager vitaminer, være underlagt det, der er kendt som den sunde brugereffekt. De er meget mere tilbøjelige til at gøre andre sunde ting også. Lidt over 50% af befolkningen tog mindst et vitamin eller supplement, og der var en hel del forskelle mellem takers og ikke-takers.

de, der deltog i indkapslede næringsstoffer, havde tendens til at være ældre, oftere kvindelige, oftere hvide, mere højtuddannede og var mindre tilbøjelige til at ryge eller drikke alkohol. De havde også et højere “sundt spiseindeks”, hvilket betyder, at deres regelmæssige kost også var bedre kvalitet.

men vitaminbrugerne havde flere comorbide tilstande-12% havde en historie med kræft sammenlignet med kun 6% af de ikke – brugere. Forfatterne antyder, at dette kan skyldes, at personer med kroniske tilstande tager deres helbred i egne hænder. Jeg tror, det er også sandsynligt, at når du tager en receptpligtig medicin, er tærsklen for at tilføje en pille en anden dag ikke sådan en høj bar at krydse.

efter justering for alle disse forskelle fandt forfatterne… stort set intet.

ud af 43 undersøgte vitaminer og mineraler syntes kun 1 – lycopen – at have nogen beskyttende virkning. Bliv ikke begejstrede ketchupelskere – på grund af de mange testede vitaminer var der omkring 90% chance for, at mindst en ville dukke op som en falsk positiv.

så vitaminer gør ikke noget.

men-plot vride-fødevarer gør. Da forfatterne kiggede på disse maddagbøger, kunne de fortælle, hvem der fik tilstrækkeligt indtag af 22 næringslignende niacin, hvor næsten 100% af befolkningen har tilstrækkeligt indtag eller fiber, hvor næsten 100% ikke har tilstrækkeligt indtag.

to næringsstoffer syntes at være beskyttende med hensyn til dødelighed af alle årsager – vitamin K og magnesium, men kun hvis du fik dem via mad.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.