Mudblomst: flerårige tomater

alle elsker tomater, de dyrkes ofte som enårige og kan folk klage over, at de ønsker, at der var flerårige tomater. Nå er der flerårige tomater. Jeg har set frø af flerårige tomater til salg på ebay hente alvorlige penge, og jeg spørger mig selv hvorfor. Måske er det fordi folk ikke ved, hvordan man dyrker flerårige tomater. De er langt mere almindelige, end du tror.

flerårig tomat

ubestemte tomater kan dyrkes som flerårige tomater

Forskellige typer tomater

der er mange tusinde forskellige typer tomater, jeg overdriver ikke her, sandsynligvis over tyve tusind anerkendte sorter over hele verden med meget mere udviklet (af hjemmeavlere som mig selv såvel som Regeringsavlsprogrammer) hvert år og meget uddøde hvert år. I supermarkederne har vi sandsynligvis adgang til et halvt dusin eller deromkring, ved at dyrke arvestykker har vi let adgang til flere hundrede sorter af alle slags former/størrelser/farver. Ved at dyrke arvestykker er det nemt at redde frø af de bedste sorter hvert år. Af de mange sorter af tomat, som vi har den nemmeste adgang til, kan de groft opdeles i to grupper: determinate og indeterminate.

Roprecco pasta, en god determinate sort

Determinate tomater frugt stort set alle på en gang, så de har tendens til at dø, de er lettest dyrkes som enårige. De producerer blomster ved deres terminalknop, efter at de blomstrer, at grenen ikke kan producere flere blade og stilke. Disse er gode, hvis du vil have al din afgrøde til at høste en gang, de er gode til store landmænd, der kun vil høste en gang, såvel som folk, der er i hjemmet. Hvis du planlægger at lave pasta eller sauce, vil du sandsynligvis have en bestemt sort, der er flere utroligt Gamle og lækre arvestykke sorter, der er bestemte. Jeg vokser ikke mange af disse, men jeg vokser nogle få, de tjener deres formål godt. Nogle steder hævder determinate tomater er korte og kræver ikke satsning, dette er ikke altid tilfældet, skal du ignorere alle, der gør sådanne krav og stoppe med at købe frø fra dem.

Speckled Roman, en god ubestemt sort

ubestemte tomater kan frugt over en lang periode, de fortsætter med at vokse, så længe du beskytter planten, de kan dyrkes som flerårige tomater, hvis de dyrkes uden frost. De dyrker blomster fra en sideknop, ikke terminalknoppen. Disse er gode, hvis du vil have et par tomater hver dag eller hvert par dage, i mange uger/måneder i slutningen. De fleste sorter af tomat dyrket derhjemme har tendens til at være ubestemte, de fleste arvestykker har tendens til at være ubestemte (men der er også nogle bestemte). Nogle af disse planter kan vokse massive, mens andre kan være ret kompakte. Selvom ubestemte tomater er flerårige tomater, har de stadig en tendens til at blive dyrket som enårige. Næsten alle ubestemte tomater er flerårige tomater, ingen grund til at bruge latterlige mængder penge på “flerårige tomat” frø nu. Nogle steder hævder, at ubestemte tomater er høje og kræver indsats, Dette er ikke altid tilfældet, ignorer venligst enhver, der fremsætter sådanne krav, og stop med at købe frø fra dem.

flerårige tomater

mange sorter af ubestemt tomat er en kortvarig flerårig, hvis den dyrkes i et varmt klima, hvilket er fantastisk, hvis du tilfældigvis lever i et varmt klima. Nogle gange kan de overleve i flere år, men produktiviteten falder ofte efter det første år eller to.
Jeg lever i et frostigt klima og har ofte ønsket at dyrke den samme tomat år efter år, ikke bare redde frø, men holde den samme plante i gang. Selvom du bor i et frostigt klima, er det muligt at over vinterplanter. De vil sandsynligvis ikke producere en masse frugt i løbet af vinteren (medmindre de er parthenocarpic), de vil fortsætte med at blomstre, men ofte er nætterne for kølige til frugtsæt, så snart vejret er varmt nok, vil de være klar og vil modne nogle tidlige frugter til dig. Dette er en fantastisk måde at få dine planter til at sætte frugt et par uger til et par måneder tidligere end fra frø.

overvintret Reisetomat sæt frugt 2 måneder tidligere end frøet dyrket Reisetomat

hvert år overvintrer jeg nogle tomatplanter. Nogle gange gør jeg det, fordi jeg løber tør for frø, nogle gange gør jeg det, fordi planten var fantastisk, og jeg vil have en anden sæson ud af det, nogle gange gør jeg det, fordi jeg udvikler en ny sort og gerne vil tilbage krydse sit afkom med det for at låse et bestemt ønskeligt træk. Planter, der overvintres, har tendens til at beskære meget tidligere og være mere modstandsdygtige end kimplanter af samme sort. Nogle gange overvintrer jeg en plante for at hjælpe med at få en tidlig afgrøde og slå det ekstreme vejr, som vi ofte får.

gule pæretomater er enkle at dyrke som stauder

Sådan overvintrer du en ubestemt tomat
Dette er en af de ting, der afhænger af mange forskellige faktorer, for det meste afhænger det af, hvad du vil gøre, og i hvilket klima du dyrker tomater. Du ønsker måske at sætte en skygge klud struktur eller noget for at beskytte en plante vokser i jorden. Du kan dyrke en plante i en gryde, der kan flyttes til et sikkert sted. Du kan bo et sted, hvor planterne kan efterlades som de er eller bare mulket omhyggeligt. Jeg tager stiklinger og overvintrer disse.
Jeg tager en skæring sent på sæsonen fra planten, som jeg vil overvintre. Jeg bruger ubestemte sorter, mens det er muligt at bruge en bestemt sort, er det langt vanskeligere, da timingen skal være helt rigtig, og nogle gange skal stiklinger tages hele vinteren for at forhindre blomstring. Husk, hvis en bestemt tomat blomster det vil ikke vokse mere eller være i stand til at producere nye blade eller nye sæt blomster.

skæringen vil være genetisk identisk med den oprindelige plante, det er stort set den samme plante. Jeg fjerner blomster, fjerner det nederste blad eller få blade, da de ikke klare under vand, og sæt derefter skæringen i et glas vand. Den del, jeg skærer, skal være under vand, bladene skal være over vandet, meget simpelt. Du kan plante skæringen direkte i jorden på dette tidspunkt i stedet for at bruge vand, men jeg kan godt lide at se rødderne først, så jeg bruger et glas vand.

tomat stiklinger

tomatskæring, klar til at plante i jord

normalt i 3 dage vises små rødder, det kan tage meget længere tid i køligere vejr, det kan være så hurtigt som 8 timer under de rigtige forhold. Rødderne vokser hurtigt, når de er startet, så jeg prøver hurtigt at plante den i en gryde med jord. Vandrødder er forskellige fra jordrødder, så det er bedst at plante det, når rødderne kun er korte i stedet for at vente et par ekstra dage, indtil de er lange (som billedet nedenfor). Jeg satte derefter denne potteskæring et sikkert sted om vinteren.
i løbet af denne tid vil den vokse, og den skal blomstre, for det meste afbrydes blomsterne, da nattetemperaturerne er for lave. Jeg dyrker dem udenfor under verandaen mod mudderstenen, hvor de får sol og varme, men ingen frost, hvis du bor et sted koldere, kan du dyrke dem inde i nærheden af et vindue til lys. De har brug for sollys, eller de bliver syge og angrebet af insekter.

flerårige tomatplanter

dette er den samme skæring til venstre, den anden skæring blev sat i vandet, da det første billede blev taget

efter frosten er gået har jeg ofte en stærk 3 fod høj blomstrende tomatplante klar til at blive plantet ud i haven (eller efterladt i gryden og flyttet ind i solen). Ofte vil frødyrkede planter kun være 10 cm høje på dette tidspunkt, så den overvintrede plante får et markant forspring.
denne proces med at tage stiklinger til overvintring kan fortsættes på ubestemt tid, hver gang du tager en skæring, genstarter du uret, og planten vil ikke dø af alderdom. Hvis du har fundet en god F1 hybrid, som du kan lide og ikke kan spare frø fra, behøver du ikke købe nye planter hvert år, da du bare kan tage en skæring og overvintre den samme plante. Du behøver ikke længere spilde penge på ‘flerårige tomatfrø’, bare se efter en god ubestemt sort, da de er flerårige.
alt for let, du har nu flerårige tomatplanter, selvom du bor i et frostigt klima. Jeg sælger nogle arvestykke tomatfrø på min side til salg. Mange af disse er ubestemte og kan let overvintres, hvis du er interesseret, så kig.
________________________________________________________________________________
Rediger for at tilføje:
jeg har dyrket tomater og overvintret dem for mange gange til at huske. Jeg spekulerer nu på, om i kolde klimaer i små baggårde, hvis det er værd at dyrke dem som stauder.
tomater vokser så let fra frø, og det rum, de har brug for i løbet af vinteren, kan bruges bedre af noget andet, der ikke kan dyrkes af frø. Overvintrede tomater gør frugt omkring 2 måneder tidligere end frø dyrket, hvilket er fantastisk, men pladsen er så begrænsende nu bor vi i byen.
jeg har også et par super tidlige determinate sorter som ‘igloo’, der vil vokse, Frugt og dø, før de fleste andre sorter begynder at modnes. Det betyder, at jeg kan vokse alt fra frø, have tidlige tomater fra ‘igloo’ og sene tomater fra andre sorter og ikke behøver at beskytte noget om vinteren.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.