Vanille-Haferflocken-Apfelmus-Brot

Vanille-Haferflocken-Apfelmus-Brotrezept

Vanille-Haferflocken-Apfelmus-Brot ist mein neuestes süßes Lieblingsrezept. Es ist nicht nur zart und oh so lecker, aber es ist auch einfach zu machen.

Zunächst einmal sind alle Zutaten einfach diejenigen, die in der Regel in jeder Küche Speisekammer sind. Vanille, Haferflocken, Apfelmus, Mehl … wissen Sie, die Grundlagen. Ich liebe es, leckere Rezepte mit Dingen zu backen, die ich bereits in den Schränken habe. Die Verschwendung von Zutaten und Lebensmitteln ist eines meiner Ärgernisse. Als ich dieses Rezept gefunden habe, war ich super begeistert.

Die ganze Familie hat es auch geliebt. Das Brot hält nicht, aber einen Tag in meinem Haus, also muss ich normalerweise mehr als einen Laib auf einmal machen. Dieses Haferflocken-Apfelmus-Brot eignet sich hervorragend für ein süßes Frühstücksbrot mit Apfelbutter, einen Nachmittags- / Nachmittagssnack oder ein einfaches Dessert. Das Brot ist ein zarter, weicher Krümel, der eher wie ein Kuchen als wie ein echtes Brot wirkt.

Unsere Kosten für dieses Rezept.

Meine berechneten ungefähren Kosten für die Herstellung dieses süßen Brotes betragen etwa 5,17 USD pro Laib oder 0,43 USD pro Portion Scheibe, wenn Sie 12 dünne Scheiben aus einem Laib schneiden können. Für unser Gehöft reduzieren wir die Kosten für den Anbau unserer Äpfel und die Herstellung von Apfelmus und Apfelbutter im Wasserbad. Wir machen auch unseren Vanilleextrakt, der viel billiger sein kann als die im Laden gekaufte Art. Dieses Rezept benötigt einen ganzen Esslöffel Vanille und kostet über 2,00 US-Dollar für die im Laden gekaufte Sorte. Dies ist der Großteil der Kosten.

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Dieses Rezept wurde von König Arthur Mehl Online Rezept. Alle Bilder und Texte sind alle meine eigenen und original zu einem Morgen Vintage Homestead – Pumpkin Patch Mountain Homestead.

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3.87 von 258 Stimmen

Vanille Haferflocken Apfelmus Brot

Ein feuchtes süßes Brot gefüllt mit Apfelmus, Apfelkuchengewürzen und Haferflocken. Perfekt zum Frühstück oder Dessert.
Prep Time15 mins
Cook Time50 mins
Resting Time30 mins
Total Time1 hr 35 mins

Course: Bread, Breakfast, Dessert
Cuisine: American
Keyword: breakfast recipe, brunch recipe, dairy free cooking, dessert recipe, Homestead Recipes, pescetarian cooking, Special Diet Cooking, vegetarian cooking

Servings: 12 slices
Calories: 238kcal
Cost: $0.43 per serving size

Ingredients

  • 1 cup white granulated sugar …
  • 2 large eggs …
  • ½ cup canola or vegetable oil …
  • 1 tbsp vanilla extract …
  • 1½ cup all purpose flour …
  • 1/2 tsp. baking powder …
  • 1 tsp. baking soda …
  • 1½ tsp. ground cinnamon …
  • ½ tsp. apple pie spice …
  • ½ cup rolled oats …
  • ¾ cup unsweetened applesauce …

Instructions

  • Preheat oven to 350 °F. Grease a loaf pan and set aside.
  • Blend white sugar, eggs, oil, and vanilla together until mixture is smooth. Fügen Sie alle restlichen Zutaten hinzu und mischen Sie, bis die Mischung gleichmäßig ist,
  • Gießen Sie die Mischung in eine gefettete Laibform und backen Sie sie 50-60 Minuten lang oder bis der Zahnstocher sauber herauskommt. Abkühlen lassen und aus der Pfanne nehmen.

Anmerkungen

Autor: Jennifer

Angepasst: King Arthur Mehl Online-Rezept. Alle Bilder und Texte sind alle meine eigenen und original zu einem Morgen Vintage Homestead – Pumpkin Patch Mountain Homestead.

Kosten des Rezepts: Ungefähr $ 5.17 für einen Laib oder ungefähr $ 0.43 pro Scheibe Portion.

Nutrition

Calories: 238kcal | Carbohydrates: 34g | Protein: 3g | Fat: 10g | Saturated Fat: 8g | Cholesterol: 35mg | Sodium: 127mg | Potassium: 74mg | Fiber: 1g | Sugar: 18g | Vitamin A: 55IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 26mg | Iron: 1mg

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