9 Recettes de Tater Tots Saines Dont Vous aurez Sérieusement envie

9 Recettes de Tater Tot saines

Les Taters sont probablement l’un des plus satisfaisants façons de manger des pommes de terre. Malheureusement, le cousin de la frite n’est pas exactement en lice pour les meilleurs aliments santé. Une portion de neuf morceaux de tout-petits contient plus de 160 calories. Et les chances sont bonnes que vous mangiez bien plus que cela en une seule séance. Heureusement, pour ceux d’entre nous qui ont envie du côté frit, quelques blogueurs gastronomiques all-star ont créé des versions plus saines des recettes de tater tots. De la courge spaghetti et de la citrouille au chou-fleur et au quinoa, nous vous proposons neuf recettes de tater tots qui changeront la donne.

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9 Recettes de Tater Tots Saines

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1. Brocoli en croûte de quinoa et Tater Tots au fromage
Il est assez impossible de dire non à quoi que ce soit avec une garniture au fromage — même du brocoli. Le quinoa sert d’enrobage sans gluten et riche en protéines pour lui donner le croquant croustillant et la saveur de noisette que nous aimons. Le fromage Colby Jack rend la garniture gluante, et l’assaisonnement italien et le poivre de Cayenne lui donnent une saveur alléchante. Photo et recette: Cheyanne /Pas de cuillère Nécessaire

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2. Tots de patates douces
Contrairement aux patates douces de l’Idaho, les patates douces sont plus riches en fibres et riches en vitamine A et en bêta-carotène. La chapelure panko légère et feuilletée donne à ces tater tots le même goût frit sans gras ni calories ajoutés. Mais au lieu de les faire frire, ces tout-petits de patates douces sont légèrement enrobés d’huile de noix de coco, riche en graisses saturées saines, et cuits au four. Photo et recette: Brooke /The Babbling Brooke

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3. Tots à la citrouille végétaliens
Ces tots végétaliens ont une touche spéciale avec de la purée de citrouille comme base, au lieu de pommes de terre. La muscade moulue confère une saveur d’automne nostalgique. (Accord Latte aux épices à la citrouille, quelqu’un?) Une fois cuites au four, les miettes de pain de blé entier donnent à ces pépites dorées un croquant de noisette et copieux. Associez-les à une soupe de légumes pour compléter le repas. Photo et recette: Nora / Rien de salé

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4. Courgettes Tater Tots
L’ajout de courgettes râpées dans cette recette renforce les avantages en fibres et en nutrition. Avec seulement quatre ingrédients simples, vous pouvez facilement préparer ces tout-petits sans gluten cuits au four à l’avance. Bonus : Ils cuisent en seulement 30 minutes ! Avons-nous mentionné que ces tots de courgettes sont une excellente garniture de salade verte au lieu de croûtons? Photo et recette: Isadora / Elle Aime la nourriture

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5. Tots de chou-fleur au parmesan et au romarin
La beauté du chou-fleur est sa polyvalence. Parfois, il est utilisé comme croûte de pizza ou comme substitut de riz, d’autres fois, il est frit comme un steak. Ici, il est préparé de la même manière et haché dans un robot culinaire afin qu’il puisse être combiné avec du romarin, du parmesan râpé et des blancs d’œufs pour la pâte. Ça ne dérange pas si on fait un double lot et qu’on en garde pour… plus tard. Photo et recette: Juliana Walters / Julie’s Jazz

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6. Courge spaghetti Tater Tots
La courge spaghetti constitue non seulement une délicieuse alternative sans gluten aux pâtes, mais elle fournit également une base copieuse et riche en fibres de ces tater tots. La courge spaghetti prend bien une variété de saveurs, il est donc facile de se faufiler dans pratiquement tous les aliments. Organisez une fête des tout-petits et épatez vos invités avec ces bouchées super délicieuses. Photo et recette: Isadora / Elle aime la nourriture

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7. Tater Tots à l’oignon caramélisé sans gluten
Les oignons caramélisés apportent une touche unique à ces tots classiques, tout en conférant une saveur légèrement sucrée et salée. Comme la caramélisation des oignons peut prendre un certain temps, nous vous recommandons de les faire cuire à l’avance, en les ajoutant au mélange lorsque vous êtes prêt à préparer les taters. Photo et recette: Sharon /Le Système d’honneur

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8. Petits gâteaux à la citrouille au Cheddar Chipotle au four
Ces petits gâteaux à la citrouille peuvent sembler indulgents, mais ce sont les épices et les herbes qui font le plat. Les poivrons hachés du chili, le paprika fumé, la poudre de piment et la cassonade donnent un coup de pied épicé et fumé, et les croustilles de patates douces écrasées forment un enrobage croustillant. Et le plaisir ne s’arrête pas là: la sauce au fromage bleu fait peau neuve avec de l’avocat et du yogourt grec. Photo et recette: Tieghan Gerard / Half Baked Harvest

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9. Buffalo Cauli-Tots
Faites-nous confiance: Ces tout-petits de chou-fleur ont la saveur réelle, vous ne manquerez donc pas ces ailes de buffle grasses. Que vous regardiez un match de football ou que vous organisiez un happy hour à la maison, ces bouchées chaudes sont le plat parfait pour nourrir une foule. Photo et recette : Brianne / Cupcakes et chips de chou frisé

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