Mango Popsicles

152shares
  • Pin
  • Share
  • Yummly
  • Mix
  • Email
Mango Popsicles on Marble Board with Text at the Bottom
Mango Popsicles on Marble Board with Text at the Bottom

Mango Popsicles are a refreshing treat for summer, and they are olyan könnyű elkészíteni, csak három alapvető összetevővel.

Mango Popsicles a Márvány fórumon

ezek a mango popsicles a gyerekeim nyári kedvencei; édesek és csak egy kicsit csípősek, és friss mangó ízűek.

és ezek a popsicles nagyon könnyű enni! Mivel ezek a popsicles többnyire gyümölcsök, lágyabb “harapásra képes” textúrájúak, nem pedig kemény és jeges textúrájúak. Számomra azonban a legjobb az, hogy ezek a popsicles csak három összetevőből és tíz perces előkészítésből készülhet!

( Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz. Mint egy Amazon társult Keresek minősítő vásárlások. Ha a linken keresztül vásárol, az nem kerül többe, de lehet, hogy keresek egy kis jutalékot. Csak azokat a termékeket ajánlom, amelyeket személyesen használok és szeretek!)

összetevők

Mango Popsicle összetevők a vágódeszkán

Ez a mango popsicle recept valóban a mangóról szól – csak 3 alapvető összetevő van!

  • Mango: mivel ez a show sztárja, próbálja meg használni a legérettebb, legédesebb mangót. A következő részben néhány tippet adok a mangó kiválasztásához.
  • granulált cukor: a mangó természetesen már édes, de ehhez a klasszikus popsicle ízhez némi cukorra van szükség. Az összeget az alapján állíthatja be, hogy mennyire érett a mangó és a személyes ízlése.
  • Lemon (vagy lime) juice: ez az extra fanyarság segít ellensúlyozni az édességet. Ezeket citrom, lime, sőt kulcs lime juice felhasználásával készítettem. A kedvencem a citrom, de nyugodtan kísérletezzen azzal, ami kéznél van.
  • speciális felszerelés: szüksége lesz popsicle formákra és egy botra (más néven “merülő” turmixgépre). Nagyon szívesebben használom a szilikon popsicle formákat,amelyeket az alábbiakban tárgyalok. Továbbá, ha nincs botkeverője, használhat konyhai robotgépet vagy turmixgépet.
Mango Popsicles tálcán jég

Mango tippek

mivel ez a mango popsicle recept szinte teljes egészében mangó, az íze és állaga a mangó teszel nagyon fontos! Ha a mangója nyájas, túl savanyú vagy túl szálas, ez sajnos nem túl nagyszerű popsicle-t eredményez. Tehát ideális esetben tökéletesen érett, édes és ízletes mangót használhat a popsicles számára!

mangó kiválasztása

mangó kiválasztásakor keressen nehéz mangót sima, többnyire hibátlan bőrrel. Érettek, amikor a hús enyhén nyomást gyakorol. Ez hasonló érzés a teszteléshez, amikor az avokádó érett. Ha a mangója még nem érett meg, hagyja őket néhány napig a pulton.

kezében egy mangó egy másik mangó oldalán
használja a hüvelykujját, hogy finoman nyomja meg, hogy teszteljék az érettség

az első számú tipp a választott mangó az, hogy egyszerűen többet vásárolnak, mint te azt hiszem, szüksége van! Néha nehéz megmondani, hogy a mangó jó ízű lesz-e, mielőtt belevágna. Szóval, fogj néhány extrát a boltban, és ha kapsz egy dud mangót, kicserélheted egy ízesebbre. (Dobja azt a kevésbé édes mangót egy banán turmixba!)

mi van, ha a mangóm nem jó ízű (túl savanyú, nincs íze stb.?)

Ha nem rendelkezik a legszebb, tökéletesen érett és ízletes mangóval, de mégis szeretné elkészíteni ezeket a popsicles-t, módosíthatja a receptet az eredmények javítása érdekében.

vannak a mangó komolyan hiányzik az édesség osztály? Használhatja a receptben előírt nagyobb mennyiségű cukrot, majd megkóstolhatja a keveréket, és szükség szerint beállíthatja. Hasonlóképpen, ha a mangója nagyon fanyar, Használjon kevesebb citrom-vagy lime-levet.

ha a mangó nagyon rostos, akkor az egész keveréket simára keverheti, ahelyett, hogy darabokat hagyna, és ne vágja túl közel a gödörhöz. A szálakat azonban továbbra is kissé megkóstolhatja, de a popsicle továbbra is jó ízű lesz (véleményem szerint!).

használhatok fagyasztott mangót?

igen tudsz! Használat előtt csak hagyja megolvadni a hűtőszekrényben, hogy könnyen összekeverhesse. Körülbelül 4 csésze fagyasztásra lesz szüksége, hogy megegyezzen a recept által igényelt 2 és 6 csésze csészével, amikor felolvad. Ha a felolvasztott mangó sok felesleges nedvességet halmozott fel, keverés előtt engedje le.

milyen popsicle formát használjak?

botok tolása Szilikon Popsicle formába

ehhez a recepthez nagyon ajánlom egy szilikon popsicle forma használatát. Először kipróbáltam ezt a receptet egy kemény műanyag öntőformával, és gondjaim voltak a popsicles kibontásával. Azt hiszem, ez azért van, mert a popsicles többnyire gyümölcs, ezért kissé lágyabbak, mint egy jégesebb popsicle.

a szilikon formával csak annyit kell tennie, hogy kinyújtja az oldalakat, hogy megtörje a tömítést, majd alulról felfelé nyomja, hogy elengedje a popsicle-t. Nem is kellett előzetesen meleg vízbe merítenem!

az általam használt márka neve ” Popsicle Lab.”(Affiliate link.) Szeretem ezeknek a formáknak a klasszikus megjelenését, és értékelem a méretét – nem túl nagy, nem túl kicsi.

hogyan készítsünk mango popsicle-t (lépésről-lépésre)

itt van egy gyors áttekintés arról, hogyan készítsünk mango popsicle-t. A teljes irányokat és az összetevők mennyiségét, győződjön meg róla, hogy nézd meg a recept kártya alján a post!

  1. Hámozzuk meg és vágjuk darabokra a mangót.
  2. adjunk hozzá cukrot, citrom (vagy lime) levet és mangót a magas oldalú edénybe.
  3. keverje össze botmixerrel (vagy használjon konyhai robotgépet vagy turmixgépet). Hagyjon egy kicsit vaskos vagy sima keveréket!
  4. kóstolja meg, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a cukor feloldódik, és az íz tetszik (adjon hozzá több cukrot és/vagy citromlevet, ha szükséges).
  5. töltse szilikon popsicle formák.
  6. Add botok, és pop a fagyasztóba, amíg fagyott szilárd (körülbelül 4 óra minimum).

Mango Popsicle Step By Step Collage

remélem, hogy ezek a popsicles segít hűvös és felfrissülni ezen a nyáron (vagy az év bármely szakában!). Ha kipróbálta ezt a mangó popsicle receptet, kérem, tudassa velem, mit gondolt róla az alábbi megjegyzésekben, szívesen hallanék rólad! Azt is kövess a Facebook, Instagram és Pinterest, hogy több finom receptek Nibble és Dine!

ha szüksége van még egy kis nyári desszertek, kérjük, nézd meg a recepteket Key Lime Poke torta és eper Shortcake bögre torta!

mangó Popsicles a márvány tábla szöveg alján

nyomtatás

óra óra ikonevőeszköz evőeszközök iconflag zászló iconfolder mappa iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid Heart solid icon

leírás

ezek Mango popsicles könnyű, hogy csak három összetevő és tíz perc Prep idő!

összetevők

Scale1x2x3x

  • 2 db csésze érett mangó, csomagolva (körülbelül 2 nagy mangóból)
  • ⅓ – ~ csésze granulált cukor
  • 2 evőkanál citrom-vagy limelé
  • utasítások

    1. hámozzuk meg és vágjuk darabokra a mangót. Mérjen ki 2 db csészét, ügyeljen arra, hogy a mangódarabokat óvatosan csomagolja be a mérőpohárba a pontosabb mérés érdekében. Helyezze a mangót egy magas oldalú edénybe, például egy 4 csésze üveg mérőpohárba. (Ha nincs merülő turmixgépe, helyezze a mangót egy konyhai robotgép vagy turmixgép tálába.)
    2. kóstolja meg a mangó egy kis darabját, és vegye figyelembe, milyen édes vagy fanyar. Ha nagyon édes és érett, csak ⅓ csésze granulált cukrot adjon hozzá a mangóhoz. Ha a mangó nem túl édes, vagy akár kissé alulérett, azt javaslom, hogy adjuk hozzá a teljes csésze cukrot (lásd a megjegyzés további tippeket, hogy mennyi cukrot adjunk hozzá).
    3. adjuk hozzá a citrom-vagy lime-levet a mangóhoz és a cukorhoz. Rövid impulzusok segítségével keverje össze a mangókeveréket merülő turmixgéppel (vagy konyhai robotgéppel/turmixgéppel), ügyelve arra, hogy a turmixgépet a tartály körül mozgassa, hogy egyenletesen keveredjen. Vagy hagyhatja a keveréket kissé vaskos (az én preferenciám), vagy teljesen simára keverheti.
    4. keverje össze a keveréket egy kanállal, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem maradtak-e nagy darabok, szükség esetén rövid ideig keverje újra. Kóstolja meg a keveréket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a cukor teljesen feloldódott-e. Ha szükséges, keverjen hozzá több cukrot és / vagy lime-vagy citromlevet. Keverje jól össze, hogy feloldódjon a hozzáadott cukor.
    5. öntse a popsicle keveréket formákba, hagyva körülbelül egy centiméteres rést a forma tetején, hogy lehetővé tegye a keverék tágulását, amikor lefagy. Adjon hozzá popsicle botokat a formákhoz, és fagyassza le, amíg szilárd, legalább körülbelül 4 órán át.

    Megjegyzések

    mennyi cukrot kell hozzáadni: az itt javasolt cukormennyiség csak iránymutatás, mivel nincs “helyes” mennyiségű cukor. Ami jó ízű lesz számodra, nemcsak a mangó érettségétől, hanem a személyes ízlésétől is függ. Még kevesebbet is hozzáadhat, mint amire a receptben szükség van, ha kevésbé édes, “természetesebb” ízű popsicle-t szeretne. Ha nem biztos benne, mennyi cukrot kell hozzáadni, kezdje a kisebb mennyiségű cukorral. A mangó keverése után mindig keverhet még egy kicsit, ha szükséges.

    Ez a recept körülbelül 5-6 popsicle – t eredményez, a popsicle formák méretétől függően (körülbelül 2 csésze teljes térfogat fagyasztás előtt).

    kulcsszavak: mango popsicle, popsicle, mango popsicle recept

    152shares
    • Pin
    • Share
    • Share

    Vélemény, hozzászólás?

    Az e-mail-címet nem tesszük közzé.