ベイクドチキンタキトス(グルテンフリー+簡単!)

焼きチキンTaquitos–自家製taquitosはとても簡単です! 私たちは、これらのクリスピー、カリカリチキンtaquitosを愛する–充填はとても良いです! (グルテンフリー、乳製品フリー)

私たちの子供たちの両方はまだ(非常に)定期的に夕食時に鼻を上げます。 彼らはちょうど何かを試してみたくないので、時にはそれがあります。 他の回は、それはテクスチャのものです。 そしてまだ他の時、それは何かが食べるには余りにも困難であるとき彼らが失望させて感じるのである。

私は年齢のためのタコスの夜を渇望してきたが、両方の子供たちはタコスを食べるにはあまりにもイライラしている(すべてがトルティーヤやタコス). 私の解決策:taquitos!これらの小さなミニロールタコスは、できるだけ簡単です。

あなたの好きなタコスの充填を取り、コーントルティーヤでそれをロールアップし、それらを揚げるか焼く! 物事を軽く保つために、私は素敵な鶏の充填を使用し、それらを焼いた。私は彼らがどのように簡単でおいしいことに吹き飛ばされました!

!! 私はクリスピーな外観と風味豊かな充填が大好きでした。 それらが堅く転がされるとき、詰物は置かれてとどまり(欲求不満を意味しない)、浸りとても易い。 新鮮なサルサ、ワカモレ、クリーミーランチ、またはシトラスアボカドディップでそれらを試してみてくださあなたは前菜としてパーティーでこれらを提供したり、それらから夕食を作るかどうか、彼らはヒットすることを確認しています!

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ここで私は私の焼きチキンTAQUITOSに入れたものです:

コーントルティーヤ。 彼らは完璧なサイズ(約8″)とグルテンフリーだから、白または黄色のコーントルティーヤは、鶏のtaquitosのための私のピックです。 グルテンフリーでない場合は、fajitaサイズの小麦粉トルティーヤを完全に使用できます。 (通常の小麦粉のトルティーヤは大きすぎます。)

千切り調理された鶏肉。 これは残りの調理された鶏かrotisserieの鶏を使用する完全な方法である。 私はそれをサイコロの代わりに細断したので、それは美しくスパイスブレンドでコーティングされ、トルティーヤで平らに産む。

&&唐辛子。 そして、あなたは少しキックが好きなら(私は通常行います!)、chipotleの唐辛子の粉のビットを加えることができます。

コリアンダー。 いくつかの明るさと新鮮さのために、私は新鮮なコリアンダーを加えるのが大好きです。 (コリアンダーファンではありませんか? あなたは1-2Tbspを行うことができます。 細かくスライスしたネギまたは少しみじん切りパセリの代わりに!P>

サルサ。 最後に、結合力のために、私は約大さじ1を使用します。 サルサの 私はほとんど常に緑のサルサを使用しています(もやしのトマティロサルサは私のお気に入りです!)、しかし、赤サルサは絶対に動作します。 ちょうどあなたのお気に入りを使用するか、あなたが手に持っているもの! それは多くのサルサのように見えませんが、より多くを追加しないでください–そうでなければ、充填はあまりにも濡れます。

オリーブオイルまたはオリーブオイルスプレー。 その後、パンにグリースを塗り、taquitosのトップスをカリカリ助けるために(それらが割れずに),あなたはオリーブオイルやミスト少しオリーブオイルスプレーをブラp>

それだけです! これらの焼きチキンtaquitosは作るのがとても簡単です、あなたはわずか数分で充填をかき立てることができます。 その後、それはtaquitosをロールアップするだけの問題です,ベーキングシートの上にそれらを入れて,そして12-15分間オーブンでそれらを飛び出る.

チキンTAQUITOS+私たちのお気に入りのディップを提供するおいしい方法:

今、あなたは暖かく、カリカリチキンtaquitosのパンを持っている 彼らは素晴らしい味(とても素晴らしい!)自分で、しかし、それはおいしい何かにそれらを浸すことも楽しいです。 ここでは、鶏のtaquitosのための私たちのお気に入りのディップのいくつかがあります…

  • 私たちのお気に入りの新鮮なサルサ。 私たちのお気に入りの新鮮なサルサは、シンプルで簡単で、簡単で、おいしいです。 さらに、好きなようにスパイシーまたはマイルドにすることができます。
  • グアカモレ。 私の永遠の愛の言語。 古典的なワカモレを作るか、クールで爽やかなペアリングのために私たちの多くのバリエーションのいずれかを試してみてください。
  • ピコ・デ・ガロ。 あなたはもう少し活力とサルサをしたい場合は、私たちのピコ*デ*ガロを愛するかもしれません。 この新鮮なサルサは、チキンタキトスに素晴らしい味!
  • アボガドサルサ。 アボカドサルサは、ワカモレとサルサヴェルデの完璧なマッシュアップです。 それは絶対においしいです。 (レシピはすぐに来る!)
  • トマティロ牧場またはコリアンダーライム牧場。 または、クリーミーなものを渇望している場合は、トマティロランチドレッシングやコリアンダーライムランチドレッシングは、焼きチキンタキトスと本当においしいペアリングを行います。 クリーミーさは熱を少し相殺し、味は天国で作られたマッチです!

よくある質問+ヒント&最高の焼きチキンタキトスのためのトリック:あなたのトルティーヤが裂けないようにする方法–最初にそれらを暖める! 私はこれを指示に書きましたが、それは取る価値のある一歩です。 私は約30秒のために湿ったペーパータオルと電子レンジで私のトルティーヤ(一度に約6)をラップします。 ご希望の場合は、おそらくコンロでそれらを加熱することができますが、あなたは右の加熱後にそれらを埋めるとロールバックするために本当に迅速より多くのサルサを追加するように誘惑されてはいけません。

あなたは理想的には、一緒に固執するのに十分な濡れた混合物をしたいです,しかし、余分な液体をしたくありません,それは適切にサクサクからトルティーヤを防ぐことができますように. あなたがそれを必要とする場合は、常により多くのサルサを追加したり、後でディップすることができます!

何を推測しますか?

あなたはこれらを凍結することができます! 私は彼らがすでに調理されているとき、彼らは最高の凍結を発見しました。 そのようにして、トルティーヤは解凍するときに脆くなり、亀裂を生じません。 私は天板または版の単層のそれらを凍らせる(従ってそれらはすべて巨大な群生で一緒に付かない)。 それらが固体であるとき、私は気密の容器かフリーザー袋にそれらを移し、2か月以内に使用します。 再加熱するには、私は少しのためにオーブンでそれらをポップすることを好みます。 オーブンを375に設定し、10-12分間焼くか、加熱するまで焼く。他の詰め物はどうですか?

この方法はできる限り簡単です。 あなたが好むなら、あなたは半分の鶏肉と半分の黒豆をすることができます。 または、鶏の代りに調理された地面か寸断されたビーフ(これらの遅い炊事道具のビーフcarnitasからのビーフのような)を使用できる。 他の野菜や肉を混ぜて自由に感じ、それらを過度に詰めたり、裂いたりしないようにしてください。

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これらのtaquitosのための有用なツール:

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成分

  • 2 1/2–3カップ調理千切りチキン(約12オンス調理、千切りチキン)
  • 小さじ1/4クミン
  • 小さじ1/4チリパウダー
  • 小さじ1/4タマネギパウダー
  • 小さじ1/4ニンニクパウダー
  • 小さじ1/4ニンニクパウダー
  • 小さじ1/4ニンニクパウダー
  • 小さじ1/4ニンニクパウダー
  • 小さじ1/4ニンニクパウダー
  • 小さじ1/4ニンニクパウダー
  • 小さじ1/4ニンニクパウダー
  • 小さじ1/4ニンニクパウダー
  • 小さじ1/4ニンニクパウダー
  • 小さじ1/4ニンニクパウダー
  • 小さじ1/4塩
  • 小さじ1/4コショウ
  • 小さじ1/8–1/4チポトルチリパウダー、オプション(これは彼らにいくつかのキックを与えます!3-4大さじコリアンダー,みじん切り
  • 1山盛り大さじお好みのサルサ(赤または緑)
  • 約12コーントルティーヤ,温め
  • オリーブオイルや調理スプレー

指示

  1. 375度Fにオーブンを予熱します。オリーブオイルとスプレーオリーブオイルやブラシでシート。
  2. 鶏肉、スパイス、コリアンダー、サルサを一緒に攪拌して充填を行います。 混合するためにかき混ぜる。 混合物は非常に濡れてはいけません(充填物が非常に濡れていない場合、それらはよりよく転がり、よりよく一緒にとどまるでしょう)。
  3. 組み立てるには、トルティーヤを少し温めます(私は湿ったペーパータオルやキッチンクロスと電子レンジで一度に6を約30秒包みます。 また、湿ったタオルで包んで暖かいオーブンに約5分ほど入れたり、コンロの鍋で個別に暖めたりすることもできます。
  4. 各taquitoのために、トルティーヤの中心の下の鶏の混合物の約3-4Tbspをスプーン。 静かにすることができますようにしっかりとロールアップし、油を塗ったベーキングシートの上にシーム側を下に置きます。
  5. すべてのtaquitosがロールバックされたら、スプレーオリーブオイルで軽く少しオリーブオイルやミストでトップを磨く。
  6. 375度で12-15分焼くか、縁が茶色になるまで焼く。 お好みのサルサ、ワカモレ、またはタコスのトッピングを添えて!/li>: baked chicken taquitos, chicken taquitos, gluten-free taquitos, gluten-free chicken taquitos, baked taquitos

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