nämä Mango – mojitot on niin helppo tehdä-tehosekoittimessa! Vain 6 raaka-ainetta, ne sopivat täydellisesti juhliin, illanviettoihin ja grillijuhliin!
kesä on melkein ohi!! Mikä olisikaan parempi lopettaa se positiivisesti kuin herkullisella hedelmäisellä juomalla? Mango-mojitot ovat todella hyviä. Mango + minttu + lime = maaginen yhdistelmä.
tämä resepti riittää sinulle ja ystävillesi, ja sen voi tehdä etukäteen. Usko pois, haluat tehdä tämän uudestaan ja uudestaan tänä kesänä.
niin, Muistatko nämä Vesimelonimojitot ? Rakastitte niitä, joten tiesin tarvitsevani uuden hedelmäisen mojito-reseptin tälle kesälle. Meillä on ollut niin paljon mangoja tänä keväänä ja kesänä, joten nämä mango mojitot olivat täydellinen no brainer. Halusin, että saat hyvän vihjeen mangosta ilman, että se on superpehmeää smoothieta, joten seltzer-vedellä on tärkeä rooli tämän juoman tekemisessä. Puhutaan tästä mausta, vaikka ystäviä. Kieltämättä herkullista.
mango ei tietenkään ainoastaan lisää makeutta, vaan myös tämän mykistävän kauniin värin näihin Mango-Mojitoihin. Mintun maku on melko hienovarainen, mutta lisää myös herkullisen makuprofiilin. Kalkki tietenkin tasapainottaa kaiken. Vaikka mangot ovat makeita, Lisäämäni seltzer-veden määrän vuoksi tarvitset hieman yksinkertaista siirappia tuomaan takaisin tämän juoman makeutta. Kesään saa kauniin, maukkaan ja täysin helpon cocktail-juoman.
Kyllä, helppoa. Sekoitat kirjaimellisesti suurimman osan tästä juomasta tehosekoittimeesi, sekoitat joukkoon rommin ja yksinkertaisen siirapin ja kaadat sen tarjoilun yhteydessä jään täyttämän lasin päälle. Rakastan palvella sitä pienellä lime-kiilalla ja mintulla päälle upeaan koristeesitykseen ja vielä enemmän pieneen potkuun. Jos olo tuntuu tuliselta, lasin reunan hierominen cayennepippurilla on myös niin jumalaista. Kokeilimme sitä Meksikossa ja rakastimme sitä. Nauti ystävistä!
Mango Mojitos
- 20 mint leaves
- 2 cups cubed mangos
- 1 1/2 cups seltzer water/club soda/sparkling water*
- 1/4 cup 56.6g/2 oz. fresh lime juice
- 1 cup 250ml/8 oz. valkoinen rommi
- 3/4 cup 1 cup yksinkertainen siirappi*
ohjeet
Mango Mojitos
-
lisää mangokuutiot ja minttu elintarvikeprosessoriin tai suurinopeuksiseen tehosekoittimeen tasaiseksi, noin 30 sekunnista 1 minuuttiin elintarvikeprosessorissa tai tehosekoittimessa, kunnes muodostuu tasainen sose. Lisää joukkoon seltzer-vesi ja limetin mehu ja sekoita uudelleen, jopa 10 sekunnin ajan.
-
kaada mangoseos suureen kannuun ja lisää joukkoon valkoinen rommi. Sekoita voimakkaasti noin 15-30 sekuntia sisällyttämiseksi.
-
maista ja lisää mangojesi makeuden mukaan sopiva määrä yksinkertaista siirappia, enintään 1 kuppi yksinkertaista siirappia, ja sekoita uudelleen.
-
kaada jäätäytteiseen lasiin ja nauti!
Tämä resepti on vegaaninen ja gluteeniton.
olen käyttänyt sekä jamaikalaista Appletonin valkoista rommia että brasilialaista valkoista rommia, joten minkä tahansa valkoisen rommin pitäisi olla kunnossa!
parhaita mangoja käyttää sellaisia, joissa ei ole tiukkuutta. Julie-mangot olisivat paras vaihtoehto. Jos et ole varma, mikä on Julie mango, kysy paikalliselta ruokakauppiaalta / myyjältä ja he opastavat sinut oikeaan suuntaan.
voit tehdä yksinkertaisen siirapin keittämällä 1 kuppi sokeria 1 kuppi vettä, kunnes se on täysin nestemäistä, sekoittaen usein. Viilennä ja mittaa sitten! Tämä tekee hieman enemmän kuin 1 kuppi yksinkertaista siirappia, joten käytä sitä niin paljon tai niin vähän kuin haluat riippuen mangojen makeudesta. * seltzer vesi / soodavesi / kuohuviini – voit käyttää mitä tahansa näistä, mutta kuohuviini vesi on luonnollisin (ja kallis) niistä kaikista, sitten seltzer vesi, sitten sooda, joka on muutamia lisäaineita. Miten säilyttää:
voit säilyttää tätä Mojito-reseptiä kannussa jääkaapissa useita päiviä.
Feel free to add more or less rum! Jos kokeilet näitä Mango-mojitoja, kerro siitä alla olevassa kommenttiosiossa tai tägää minut instagram-kuvaan hashtagilla #jessicainthekitchen! Lisää eksklusiivisia reseptejä seuraa minua Instagram ja Snapchat: jessinkitchen.
ravinto