6 coisas que você nunca soube sobre Applebee’s, direto de um gerente

Autor Foto de Kelsey Garcia

sua cadeia de grelhadores casual confiável parece estar passando por algumas coisas. Um gerente e ex-servidor do Applebee’s revelou todos os seus segredos num Reddit esclarecedor, pergunta-me qualquer coisa. Durante a discussão honesta, o empregado compartilhou muitas revelações surpreendentes sobre a qualidade dos alimentos, bem como o estado atual do negócio. Leia para as mais interessantes tidbits diretamente da fonte.

muitos dos alimentos são microondas.

quando alguém perguntou quanto da comida no Applebee’s é Microondas, o empregado respondeu: “Eu Vou dar-lhe uma resposta ninguém vai, a quantidade de comida cozinhada em um microondas é muito alta.”Ele também esclareceu que a maioria dos itens de menu São microondas pouco antes de ser servido. “Preparamos comida naquela manhã para o dia e depois aquecemos no microondas para a tua refeição”, disse ele.

os itens mais caros também são os mais populares.

quando perguntado Qual é o item de menu Mais caro, o empregado disse: “Qualquer coisa com frango grelhado.”Ele acrescentou:” esses peitos de frango, individualmente, custam cerca de 30 centavos. Acho que esses são os nossos maiores itens de margem de lucro. Coisas como o frango Fiesta Lime, o frango de cedro grelhado com limão, e o Cavatappi com 3 Queijos.”O empregado também disse que ele nunca foi especificamente instruído a promover estes pratos de frango, no entanto, eles tendem a ser os mais populares. vejam isto!

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mas se está à procura de uma opção saudável, o frango é a sua melhor aposta.apesar de admitir que não come muitas vezes no trabalho, o empregado disse que a sua escolha seria o frango grelhado. “Eu sou uma noz da saúde assim que eu não como muito no trabalho, mas quando eu faço eu spring para o peito de frango grelhado”, disse ele, acrescentando, “geralmente depende de quem está no grelhador embora. Alguns tipos cozinham frango seco. Nada é pior do que quando o frango age como o Peru.é muito fácil recuperar o dinheiro.

em determinados locais, é muito provável que você possa ser reembolsado se você estiver insatisfeito com o serviço ou qualquer coisa que você pediu. Quão provável? O empregado disse: “honestamente? Na minha loja, muito. Muito. Muito. Provavel.”Ele acrescentou :” quero dizer, nossa porcentagem de desconto é bastante razoável e eu posso dar ao luxo de descontar uma quantidade razoável de refeições.”

muitos dos bons negócios foram embora — e os clientes estão chateados.

o empregado revelou como a remoção de descontos e ofertas afetou o negócio. “Em nosso distrito, eles também eliminaram aplicativos a meio preço por um tempo. As pessoas queixaram-se, e perdemos muitos negócios”, disse ele. Surpreendentemente, o Applebee também oferece recargas grátis em batatas fritas! “É estúpido Termos acabado com isso”, observou astutamente.

há uma rivalidade com Chili.

vamos enfrentá — lo-Applebee’s é muitas vezes jogado na mesma categoria culinária que Chili’s. Quando perguntado se existe uma rivalidade entre os dois, ele explicou que há uma ligeira. “Eles reconhecem que eles estão atendendo a mesma clientela”, disse ele, acrescentando: “Eu acho que Chili tem feito um bom trabalho de evitar todos os problemas que Applebee’s criou para si mesmos.”

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